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盈禾体育平台:食品消费需求日益多样化

时间:2022/11/23 9:34:38   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:山里的野菌卖得好,海里的水产品养得好,田里的稻子、虾产量高……近年来,地方政府走出了“一亩三分地”的单一种植,高唱“林草大戏”,吟诵“山海经典”,打起“科技牌”,让更多的自然资源生产出更美味的食物,更多样化的食物供应,为居民打造更精彩的餐桌。悠悠万事,吃的大。中国以占世界9%的耕地和6%的淡水,养活了世界近五分之一的人...

山里的野菌卖得好,海里的水产品养得好,田里的稻子、虾产量高……近年来,地方政府走出了“一亩三分地”的单一种植,高唱“林草大戏”,吟诵“山海经典”,打起“科技牌”,让更多的自然资源生产出更美味的食物,更多样化的食物供应,为居民打造更精彩的餐桌。

悠悠万事,吃的大。中国以占世界9%的耕地和6%的淡水,养活了世界近五分之一的人口,人均粮食供应量高于世界平均水平。但是,要提高国家保障粮食安全和改善人民营养和健康的能力,还有很多工作要做。党的十九大报告提出“树立大粮食观”,就是要对整个国土和资源进行全方位、多渠道的粮食开发。近年来,中国大力推进国家营养规划和健康中国饮食行动计划。食品安全、营养和健康取得积极进展,人民获得更多营养产品。只有树立大食品的概念,才能满足人们的饮食需求,保护“舌尖上的幸福”。盈禾体育平台

保障粮食安全是一项永恒的任务。中国有14亿多人口,每天要消耗70万吨粮食、192万吨蔬菜和23万吨肉类。面对百年变局和百年流行病,“三农”的压舱作用更加凸显。树立大食品理念是保障粮食安全的重要内容。我们需要来自森林、河流、湖泊和海洋的食物,以及设施农业。与此同时,我们需要从传统的农作物、畜禽资源向更丰富的生物资源扩展,我们需要从植物、动物和微生物中获得热量和蛋白质。这将有利于构建多元化的粮食供给体系,坚定维护“中国饭碗”。

从吃得饱到吃得好、吃得健康,人们的食品结构正在发生变化,食品消费需求日益多样化。随着人们生活水平的不断提高,主食吃得越来越少,肉、蛋、奶的消费量越来越多;有机粗粮、特色水果、美味佳肴等越来越成为餐桌上的常客。只有树立大粮食观念,丰富粮仓、菜篮、油瓶、果盘,才能优化粮食供给结构和布局,让人民吃得更好。


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